Giáo án Mầm non Lớp Lá - Lĩnh vực phát triển nhận thức - Tên hoạt động: Khám phá tan và không tan trong nước - Chủ đề: Điều kì diệu của nước - Năm học 2023-2024 - Trương Thị Phương Thảo

 KẾ HOẠCH TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG
 (Quy trình 5E)
 Lĩnh vực phát triển nhận thức
 Tên hoạt động: Khám phá tan và không tan trong nước
 Chủ đề: Điều kì diệu của nước
 Độ tuổi: 5 - 6 tuổi
 Người thực hiện: Trương Thị Phương Thảo
 Ngày thực hiện: 28/2/2024
1. Mục đích yêu cầu
 a. Kiến thức:
 - Trẻ nêu được tính chất của nước: Không màu, không mùi, không vị. Biết một số 
chất có thể hòa tan trong nước và một số chất không hòa tan trong nước (Chất hòa tan 
trong nước: Muối, đường, nước màu, Chất không hòa tan trong nước: Xốp, dầu ăn, 
cát, sỏi, bông,...) (S)
 - Trẻ kể được các đồ dùng, dụng cụ, nguyên vật liệu dùng để khám phá, thử 
nghiệm về sự tan và không tan trong nước (T)
 - Trẻ trình bày được các bước thực hiện, sử dụng các dụng cụ khám phá sự tan – 
không tan trong nước (E)
 - Trẻ nhận ra sự kì diệu của nước, cảm nhận được vẻ đẹp của nước đổi màu (A)
 - Trẻ trình bày được các biểu tượng toán học: Phía trên, phía dưới của vật so với 
nước (M)
 b. Kĩ năng:
 - Quan sát, khám phá, đặt câu hỏi để hiểu về nước và sự tan – không tan (S)
 - Trẻ lựa chọn được đồ dùng, dụng cụ, công cụ, nguyên vật liệu để khám phá, tìm 
hiểu về tính chất của nước, tìm hiểu về vật chất tan – không tan trong nước (T)
 - Trẻ thực hiện được quy trình tìm hiểu khám phá về vật chất tan – không tan. Trẻ 
sử dụng các nguyên vật liệu để tìm hiểu về sự tan – không tan (E)
 - Nhận ra và phân biệt được khoảng cách phía trên – phía dưới, vị trí của vật , 
màu sắc của nước(M)
 - Trẻ biết thảo luận, bày tỏ ý kiến cá nhân, đại diện nhóm chơi nêu kết quả 
chơi(A)
 c. Thái độ:
 - Trẻ yêu thích, hào hứng tham gia vào hoạt động
 - Trẻ chăm chú, tập trung, cố gắng thực hiện hoạt động.
 - Trẻ chủ động phối hợp với bạn cùng thực hiện hoạt động. - Lấy, cất đồ dùng đồ chơi đúng nơi quy định
2. Chuẩn bị
 * Đồ dùng của cô
 - Kế hoạch hoạt động
 - Nhạc: Nhạc không lời nhẹ nhàng
 - 2 chai nước
 - 1 chiếc bàn, khăn trắng trải bàn
 - Trang phục: Mũ đen, áo khoác đen.
 * Đồ dùng của trẻ:
 - Mỗi trẻ 1 cốc nước, 1 cốc dầu ăn, màu thực phẩm.
 - Ống hút thí nghiệm
 - 3 bảng ghi kết quả
 - Nguyên vật liệu: Màu nước, muối, đường, dầu ăn, đá, sỏi, lá cây, 
3. Tiến hành
* HĐ1: Thu hút
 - Làm ảo thuật với chai nước:
 + Cho trẻ quan sát chai nước, nhận xét:
 + Nước trong chai như thế nào?( Màu sắc, mùi vị)
 + Vì sao nước trong chai lại đổi màu?
 - Cô giới thiệu vào bài: Vậy hôm nay chúng mình cùng tìm hiểu về chất tan – 
không tan trong nước nhé.
* HĐ2: Khám phá
 * Cơn mưa màu sắc
 - Cho trẻ làm thí nghiệm với nước, dầu ăn và màu thực phẩm:
 + Bước 1: Quan sát cốc nước, cốc dầu ăn, nhận xét về đặc điểm của từng cốc?
 + Bước 2: Cho màu thực phẩm vào cốc dầu ăn, khấy màu thực phẩm trong 
cốc?
 + Hỏi trẻ: Con có nhận xét gì khi cho màu thực phẩm vào dầu ăn?
 + Bước 3: Bơm hỗn hợp dầu ăn và nước màu thực phẩm vào cốc nước, quan 
sát hiện tượng sảy ra trong cốc nước. 
 + Sau khi làm thí nghiệm con phát hiện ra điều gì? Vì sao?
 => Giáo viên giải thích: Dầu ăn là một chất không tan được ở trong nước nhưng 
màu thực phẩm lại là chất có thể tan được ở trong nước. Chính vì thế nên khi chúng 
ta cho hỗn hợp dầu ăn và nước màu thực phẩm vào trong nước thì sẽ sảy ra hiện 
tượng dầu ăn đọng lại phía trên của nước còn những hạt nước màu thực phẩm sẽ rơi 
xuống và hòa tan vào trong nước như các con vừa thấy đó. * Điều kì diệu của nước
 - Cô giới thiệu bảng ghi kết quả và giải thích cách trải nghiệm, cách ghi kết quả “ 
Điều kì diệu của nước”
 - Liên hệ thực tế trẻ hiểu thế nào là tan – không tan trong nước.
 - Trẻ về 3 nhóm cùng trải nghiệm “ Điều kì diệu của nước” bằng cách cho một số 
vật, chất cô đã chuẩn bị vào trong nước để thử nghiệm tan – không tan trong nước.
 - Cô đến từng nhóm quan sát, gợi ý, hỗ trợ trẻ.
 + Con có những gì, con đang làm gì?
 + Khi cho vật, chất nào nước con thấy điều gì sảy ra?
 - Yêu cầu trẻ quan sát cốc nước khi cho vật, chất vào và nhận xét.
 + Nếu dùng thìa khuấy cốc nước có sỏi thì sẽ thế nào? 
 + Điều gì xảy ra khi cho muối vào trong nước và khuấy lên?
 + Làm cách nào đổi màu cho nước? 
* HĐ3: Giải thích
 - Các nhóm mang bảng kết quả để lên giá, trẻ chia sẻ kết quả của nhóm mình.
 - Mời đại diện các nhóm có kết quả lên chia sẻ kết quả.
 - Cô kiểm tra kết quả và cùng trẻ đánh giá kết quả.
 - Hỏi trẻ: Qua bài học con biết được điều gì?
 => Giáo viên giải thích, chính xác lại kiến thức: Đường, muối, màu nước có thể 
hòa tan trong nước. Và khi đó nước sẽ thay đổi theo chất hòa tan trong nước( Cho 
đường nước sẽ ngọt, cho muối nước sẽ mặn và nước sẽ có màu khi cho nước màu 
vào). Tương tự như thế dầu ăn, lá cây, sỏi không tan được trong nước nên dù chúng 
ta có làm gì thì nó vẫn còn nguyên hình dạng ban đầu. 
* HĐ4: Mở rộng, áp dụng cụ thể.
 + Các con vừa tìm hiểu về điều gì?
 + Bạn nào đã có câu trả lời cho câu hỏi vì sao nước trong chai lại đổi màu 
trong màn ảo thuật của cô?
 - Trẻ kể tên các loại vật, chất tan trong nước, không tan trong nước.
 - Cho trẻ kể những ứng dụng chất tan - không tan trong nước ở trong cuộc sống 
hàng ngày của con người:
 + Trong cuộc sống hàng ngày chúng ta ứng dụng chất tan và không tan để làm 
gì?
 + Ngoài các ứng dụng tan – không tan trong nấu ăn còn ứng dụng vào việc gì 
nữa? => Giáo viên giới thiệu về ứng dụng tan – không tan trong cuộc sống: sử dụng 
các chất tan trong nước để phục vụ việc nấu ăn hàng ngày, sử dụng chất không tan 
được trong nước để làm áo đi mưa, phao đi bơi, 
* HĐ5: Đánh giá.
 - Hỏi trẻ về cảm nhận của trẻ.
 - Cho trẻ tự đánh giá quá trình hoạt động của mình, của bạn.
 - Cô nhận xét, động viên, khuyến khích trẻ và kết thúc tiết học, gợi mở cho trẻ về 
các hoạt động tiếp theo.
 - Gợi mở để trẻ nói lên những điều trẻ quan tâm và muốn tiếp tục được thực hiện 
các hoạt động trải nghiệm tiếp theo:
 + Tại sân trường: Làm các thử nghiệm với nước tại khu vực chơi khám phá.
 + Tại các góc chơi: Làm phao bơi, làm ô. Chế tạo bè nổi trên nước.
 Người lập kế hoạch