Giáo án Mầm non Lớp Lá - Chủ đề : Nước và các hiện tượng tự nhiên - Đề tài: Sự kỳ diệu của nước và muối - Năm học 2018-2019 - Nguyễn Thị Thanh

GIÁO ÁN
 DỰ THI GIÁO VIÊN GIỎI CẤP HUYỆN VÒNG II
NĂM HỌC: 2018-2019
LĨNH VỰC: PHÁT TRIỂN NHẬN THỨC
 Hoạt động: Khám phá khoa học
 Chủ đề : Nước và các hiện tượng tự nhiên
 Đề tài : Sự kỳ diệu của nước và muối
 Đối tượng : Trẻ mẫu giáo 5 Tuổi.
 Thời gian : 30 phút 
 Ngày soạn : 9 /11/2018
 Ngày dạy: 12 /11/2018
 Người soạn: Nguyễn Thị Thanh
 Người dạy: Nguyễn Thị Thanh
 Đơn vị : Trường Mầm non Phù Lương
 I. MỤC ĐÍCH - YÊU CẦU.
1. Kiên thức:
- Trẻ biết đặc điểm của nước: Không màu, không mùi, không vị, hòa tan một số chất.
- Trẻ biết khi rắc một ít muối vào sợi chỉ đặt trên viên đá sẽ nhấc được viên đá lên.
- Trẻ biết muối tan trong nước và làm thay đổi vị của nước và biết khi thả trứng vào nước trắng thì trứng chìm và thả vào cốc nước muối thì trứng nổi.
2. Kỹ năng:
- Rèn kỹ năng quan sát, nhận xét và bước đầu dự đoán sự kỳ diệu của muối hòa với nước và muối khi rắc lên đá và khi thả trứng vào cốc nước trắng , nước muối. 
- Rèn kỹ năng rót nước, lấy đá để làm thí nghiệm, rèn sự khéo léo cho trẻ.
- Rèn kỹ năng tự phục vụ cho trẻ, biết lấy và cất đồ dùng đúng nơi quy định, giữ vệ sinh sạch sẽ.
 95- 98% trẻ có kỹ năng hoạt động.
3. Thái độ:
- Trẻ hứng thú, vui sướng, tích cực tham gia hoạt động trải nghiệm.
- Nhường nhịn nhau và biết chờ đến lượt.
- Trẻ có ý thức sắp xếp đồ dùng gọn gàng và giữ vệ sinh răng miệng sạch sẽ.
II. CHUẨN BỊ.
1. Đồ dùng của cô.
- Máy tính, Giáo án điện tử.
- 1 khay: Trong khay có, 1 chai nước, 1 đĩa muối + thìa xúc muối, 3 cốc thủy tinh, 2 thìa, 1 đĩa, 3 sợi chỉ, 1 bát đựng đá, khăn lau tay, sữa bột, trứng vịt 2 quả.
2. Đồ dùng của trẻ :
- Mỗi trẻ 1 khay: 1 chai nước, 2- 3 sợi chỉ, khăn lau tay, 1 đĩa muối + thìa xúc muối, 1 cốc thủy tinh có đánh dấu vạch, bát đựng đá, 1 thìa I nốc.
- 3 Ca to để rót nước muối, 3 Bình đựng đá, 3 xô nhựa.
 - Mỗi nhóm 1 khay( 3 nhóm): Trong khay có 2 ca nhựa, 1 rổ đựng 3 trứng ,1 âu muối, 2 chai nước lọc, 1 thìa I nốc.
3. Đội hình:
- Trẻ ngồi hình chữ U
- Trang phục cô và trẻ gọn gàng phù hợp hoạt động.
III. Tiến hành.
HOẠT ĐỘNG CỦA CÔ
HOẠT ĐỘNG CỦA TRẺ
1.Gây hứng thú: ( 2 phút)
- Cô trân trọng giới thiệu khách và cho trẻ chơi trò chơi “che ô”
- Cô giới thiệu tặng quà cho trẻ, mỗi trẻ 1 khay
2. Hướng dẫn : ( 27 phút)
2.1. Hoạt động 1:Trải nghiệm và thử nghiệm để biết sự kỳ diệu của nước và muối.
- Hỏi trẻ: 
 +Trong khay của con có gì? (Sợi chỉ, muối...).
 + Chúng mình nếm xem muối có vị gì? 
 Cho trẻ lên lấy bát đá lạnh.
Cho trẻ sờ bát đá lạnh và hỏi trẻ:
 + Con thấy như thế nào? 
+ Chúng mình nghĩ xem làm thế nào để dùng sợi chỉ nhấc được viên đá lên?
Cô hướng dẫn trẻ và cho trẻ thực hiện:
Bây giờ chúng mình hãy lấy 1 viên đá để ra đĩa. Sau đó cho trẻ đặt sợi chỉ lên trên viên đá à Xúc 2 thìa muối đổ lên đá và để 1 lúc. Chúng mình cùng quan sát và đoán xem điều gì xảy ra khi đổ muối lên sợi chỉ trên viên đá nhé.
Cho trẻ dự đoán kết quả:
 Liệu chúng mình có thể nhấc viên đá lên bằng sợi chỉ không?
 + Các con thấy gì? Muối đâu rồi?
Muối đang làm tan đá ra rất nhanh. Chúng mình có thấy nước tan chảy ra không?
Bây giờ chúng mình cùng nhấc sợi chỉ lên. Chúng mình cùng đếm nào 1, 2, 3 nhấc nào.
 Các con thấy hiện tượng gì?
à Cô khái quát: Đúng rồi đấy. Khi rắc muối lên sợi chỉ trên viên đá thì đá sẽ tan chảy nhanh hơn. Nước đá tan thấm ngay vào sợi chỉ và sợi chỉ bị dính chặt vào viên đá vì vậy chúng ta đã nhấc được viên đá 1 cách dễ dàng ( Cô giải quyết tình huống xảy ra trên trẻ).
Chúng mình vừa làm thí nghiệm nhấc đá thành công, các con có muốn có muốn làm thí nghiệm cùng cô nữa không?
Trước khi làm thí nghiệm cô mời chúng mình cất đĩa và bát đá về đúng nơi quy định nào.
 - Cho trẻ khám phá nước uống:
 * Chúng mình hãy rót nước vào cốc và hỏi trẻ:
 + Chúng mình ngửi xem nước có mùi gì không?
 + Chúng mình uống nước xem nước có vị gì không?
 + Các con nhìn xem cô có gì đây?
 + Điều gì xảy ra khi cô cho sữa vào cốc nước và khuấy lên.
Để cô khuấy lên xem điều gì xảy ra?
* Cô khái quát lại: Sữa tan trong nước.
- Cô rót một cốc nước nữa ra. Hỏi trẻ:
 + Chúng mình thấy cô có mấy cốc?
 + Đây là cốc gì (Nước)
 + Đây là cốc gì (Sữa)
- Cô sẽ để thìa vào hai cốc. Chúng mình có nhìn thấy thìa ở cốc nước (sữa) không? Vì sao chúng mình không nhìn thấy thìa trong cốc sữa ( Cô bưng khay cho các nhóm quan sát và đàm thoại cùng trẻ)
* Cô khái quát lại: Vậy nước không màu, không mùi, không vị và hòa tan một số chất.
- Cho trẻ rót nước đến vạch màu đen.
Điều gì xảy ra khi cô cho muối vào nước.
Chúng mình hãy cho 2 thìa muối vào cốc nước nào?
 + Các con có nhìn thấy muối không?
 + Các con hãy dùng thìa và khuấy nhẹ nào.
 + Bây giờ chúng mình có nhìn thấy muối không?
Tại sao lại như vậy?
*Cô khái quát: Chúng ta cho muối vào nước khuấy và muối tan trong nước nên chúng ta không nhìn thấy muối.
Bây giờ chúng mình nếm xem vị của cốc nước này có gì thay đổi không nhé. Theo các con nước muối này dùng để làm gì?
*Cô khái quát: Các con ạ, muối có rất nhiều công dụng: Muối là gia vị trong mỗi bữa ăn, dung dịch nước muối dùng để sát trùng vết thương và để xúc miệng, để vệ sinh răng miệng giúp chúng ta có hàm răng chắc khỏe. Và nước muối có nhiều công dụng khác nữa. 
- Chúng mình nhớ xúc miệng và đánh răng hàng ngày nhé.
- Cho trẻ rót nước vào muối, vào ca để vệ sinh răng miệng và cất ca nước muối.
- Cô tặng cho mỗi nhóm 1 khay và hai chai nước. Bây giờ chúng mình cùng cất đồ dùng đúng nơi quy định, cho các nhóm đi lấy quà.Nào chúng mình cùng đếm 1,2,3 mở.
 Hỏi trẻ:
+ Trong khay có những gì?
+ Cô mời trẻ rót nước vào ca số 1.
Hỏi trẻ:
+ Điều gì sẽ xảy ra khi thả quả trứng vào ca nước.
Cô thả vào cốc nước của cô, cho trẻ quan sát nhận xét và cho các nhóm thực hiện.Cho trẻ nói kết quả.
Cô mời trẻ rót nước vào ca số 2 và đổ muối vào, khuấy đều lên.
Hỏi trẻ: 
+Con nhìn thấy muối tan chưa?
 + Điều gì xảy ra khi chúng ta thả trứng vào ca nước muối.
Cô thả trứng vào cốc nước muối của cô. Trẻ nhận xét và nêu kết quả.
Cho trẻ thả trứng vào ca nước muối của trẻ. Hỏi trẻ kết quả:
+ Vì sao lại như vậy, chúng mình có biết không?
Cô khái quát: Vì nước muối đặc và nặng hơn trứng nên trứng nổi trong cốc nước muối.
Hỏi trẻ: Cô vừa cho chúng mình làm thí nghiệm về nước và muối, chúng mình biết được điều gì?
Cô khái quát: Nước không màu, không mùi, không vị và hòa tan một số chất. Khi rắc một ít muối lên viên đá đặt sợi chỉ, sẽ nhấc được viên đá lên bằng sợi chỉ và chúng mình còn biết khi thả trứng vào cốc nước lọc thì trứng chìm, thả trứng vào cốc nước muối thì trứng nổi.
 Khuyến khích trẻ về nhà làm thí nghiệm cho gia đình mình xem
2.2. Hoạt động 2: Trò chơi “ Nước đóng băng”.
Cô thấy chúng mình làm thí nghiệm rất giỏi, cô sẽ thưởng cho chúng mình một trò chơi. Chúng mình có thích không? Trước khi chơi trò chơi chúng mình hãy cất đồ dùng đúng nơi quy định nào.
Trò chơi mang tên “ Nước đóng băng”. 
Cô phổ biến cách chơi và luật chơi.
 - Cô tổ chức cho trẻ chơi
 - Cô bao quát trẻ
3. Kết thúc: ( 1 phút)
 Chúng mình làm thí nghiệm và chơi rất giỏi, cô thưởng chúng mình một chuyến dạo chơi sân trường (Mở nhạc “Ra vườn hoa”). Cô cho trẻ ra ngoài dạo chơi.
-Trẻ chào khách và chơi trò chơi!
-Trẻ về chỗ ngồi.
-Trẻ quan sát và trả lời!
-Trẻ nếm muối và trả lời.
-Trẻ trả lời!
-Trẻ sờ bát đá và trả lời.
-Trẻ thực hiện.
-Trẻ đoán.
-Trẻ trả lời.
-Trẻ thực hiện.
-Trẻ trả lời!
-Trẻ lắng nghe!
- Trẻ trả lời!
-Trẻ thực hiện.
-Trẻ thực hiện.
- Trẻ trả lời!
- Trẻ dự đoán
- Trẻ trả lời!
- Trẻ trả lời!
- Trẻ trả lời!
-Trẻ chú ý lắng nghe!
- Trẻ trả lời!
-Trẻ chú ý lắng nghe!
-Trẻ thực hiện.
-Trẻ dự đoán.
-Trẻ thực hiện.
-Trẻ chú ý lắng nghe!
-Trẻ nếm và trả lời!
-Trẻ chú ý lắng nghe!
-Trẻ rót nước muối vào ca và cất ca.
-Trẻ ra lấy đồ dùng.
-Trẻ trả lời!
-Trẻ thực hiện!
-Trẻ dự đoán kết quả.
-Trẻ thực hiện.
-Trẻ trả lời.
-Trẻ dự đoán.
-Trẻ quan sát và nhận xét.
Trẻ trả lời.
Trẻ chú ý lắng nghe.
- Trẻ trả lời.
Trẻ chú ý lắng nghe.
Trẻ chú ý lắng nghe và cất đồ dùng.
Trẻ lắng nghe.
Trẻ tham gia chơi.
Trẻ hát và ra ngoài.